朝4時30分起きで、中央市場見学とせり体験に行ってきました。
青果は24時間入荷出荷があるそうで、たくさんの野菜や果物が、
積んであり、いたる所でせりがおこなわれていました。
鮮魚のせりは、ほとんど終わっていて小規模なものしか、
見れませんでした。残念･･････
せりの模擬体験では、実際に購入するのですが、イクラ500ｇを
2000円で落札されている方もいて、イロイロ安く買うことができました。
その、様子です。下の画像をクリックして、ご覧ください。
金沢市中央卸売市場見学と模擬せり体験
11.25
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